|
|
Paprikasalade Met Gerookte Kip, Tahoe Of Vis.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ingredienten:
6 rode of oranje paprika′s
250 gram gerookte kipfilet
Voor de dressing:
3 eetlepels olie
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel witte wijnazijn
3 eetlepels sinaasappelsap
2 theelepels vloeibare honing
zout en peper
Voor de garnering:
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereidingswijze:
Snijd een kapje van de paprika′s en verwijder zaad en zaadlijsten.
Snijd de paprika′s in ringen. Snijd de kipfilet in blokjes.
Maak de vinaigrette door de ingredienten tot een mooie saus te kloppen.
Schep de paprikaringen en de blokjes kip door elkaar en meng vlak voor het serveren de dressing erdoor.
Strooi de geroosterde sesamzaadjes over de salade.
|
|
|